Новости питания

26.08.2025 Омлет в питании детей
      В рационе питания в детском саду омлет занимает особое место. Чтобы омлет получился вкусным и воздушным, как облачко, наши повара строго соблюдают технологию приготовления.
      Омлет очень полезен и является отличным источником энергии для ребенка. В составе омлета есть немало ценных питательных веществ. Белки из омлета хорошо усваиваются и дают детскому организму весь спектр аминокислот.
      В рамках муниципального проекта "Здоровые дети - счастливые родители" в  гости к воспитанникам пришёл Петушок. Он рассказал о пользе омлета и какие продукты входят в это  нежное блюдо. Дети с удовольствием съели омлет и каждому хотелось  попросить добавки.

19.08.2025 Родители, вновь поступающих малышей знакомятся с меню детского сада

         Питание  детей – это одно из важных направлений, которому в детском саду уделяют особое внимание.
         Меню детского сада в дошкольном учреждении строго регламентируется нормами СанПиНа.
        В рамках муниципального проекта "Здоровые дети - счастливые родители" воспитатель младшей группы познакомила родителей с меню детского сада. Она рассказала, что в детском саду установлено 4-х разовое сезонное питание, ежедневно в рацион дошкольников включается: молоко, кисломолочные продукты, овощи и фрукты, соки, хлеб, сахар, соль, крупы, сливочное и растительное масло, рыба, яйца, творог  и т.д. Воспитатель уточнила, что сезонное питание не только укрепляет иммунитет детей, но и полезно для пищеварительной системы.
         Родители познакомились с ежедневным  меню в группе, и узнали где можно найти  рецепты приготовления блюд «как в садике».

 

19.08.2025 Детям о пользе рыбы

          Рыбные котлеты - это одно из любимых детьми сытных и вкусных блюд. В рыбе содержатся все микроэлементы, необходимые для правильного роста и развития детей. Польза рыбных котлет обусловлена их составом. Рыбный белок лучше усваивается человеческим организмом, чем белок животного мяса, поэтому особенно важно готовить детям рыбные котлеты на ужин. Витамины, содержащиеся в рыбе, требуются организму для усиления иммунной системы. В рыбе содержится много витамина D- витамина солнца, который влияет на правильное развитие костной системы детского организма.

         В рамках проекта «Здоровые дети - счастливые родители» с детьми подготовительной группы “Почемучки” была проведена беседа «чем полезна рыба». Дети узнали, из каких рыб готовят рыбные котлеты в нашем детском саду и с большим аппетитом ели во время ужина рыбные котлеты, приготовленные нашими поварами.

 

 

15.08.2025 Знакомство со злаковыми культурами 
      Сегодня в рамках традиции «Встречи с интересными людьми» и муниципального проекта «Здоровые дети – счастливые родители» в среднюю группу  пришла мама Анна Валерьевна. Она провела с детьми беседу на тему: «Как появляется булочка на столе». Рассказала про хлеб и злаки — что это такое и почему они так важны.

      Ребята заинтересованно слушали, как из маленького зёрнышка пшеницы вырастает колос, как его собирают, перемалывают в муку и, наконец, пекут вкусный ароматный хлеб, в том числе нашу ароматную булочку,  которую дети попробовали на вкус.  Мы говорили о том, что хлеб — это не просто продукт, а труд многих людей: хлеборобов, мельников, пекарей.

       Берегите хлеб, уважайте труд взрослых и пусть на каждом столе будет добрый, домашний каравай!

14.08.2025 О пользе свежих яблок в питании детей

       Яблоко можно считать одним из лучших плодов для ребенка. В нем идеально сочетаются витамины, органические кислоты, полезные вещества, натуральный сахар.  С детьми старшей группы «Алые паруса» была проведена беседа о пользе фруктов и овощей детскому организму. Дети узнали , что достаточно съедать одно яблоко в день, чтобы зарядить организм и обеспечить естественную защиту от бактерий и вирусов. Поэтому ребята группы «Алые паруса » с удовольствием едят яблоки и растут здоровыми, активными и жизнерадостными!

12.08.2025 Творожная запеканка в рационе питания детского сада

        Детское питание – неотъемлемая часть жизни ребенка и важный вопрос, которому всегда взрослый человек уделяет большое внимание. В детском саду пристально следят за сбалансированным и вкусным питанием.

       Творожная запеканка - это одно из любимых блюд детей дошкольного возраста. В нашем детском саду она подаётся со сладким соусом. Несмотря на высокую калорийность, творожная запеканка является очень полезной. В её состав входят такие ценные для организма вещества, как белки и витамины. Благодаря этому блюдо способствует росту, укреплению костей и зубов, а также повышению иммунитета. Поэтому творожная запеканка полезна растущему организму.

      Творог это не только полезно, но и невероятно вкусно! Ребята знают о пользе творога и с большим аппетитом едят блюда приготовленные поварами.

05.08.2025 Вкусная каша
      «Аппетит приходит во время еды», – гласит пословица. Красиво оформленная сервировка стола способствует большему аппетиту и хорошему настроению, особенно у детей. В детском саду ежедневно решаются задачи правильного питания и культуры поведения за столом и имеют огромное значение, так как детям прививается культура питания с самого раннего возраста, которые будут использоваться в жизни в дальнейшем.
       Правильное питание – залог здоровья, а здоровое питание начитается с завтрака. Каша считается лучшей утренней едой. Каждое утро дети группы «Осьминожки» начинают с вкусной и полезной молочной каши, бутерброда со сливочным маслом и какао. Воспитатель группы рассказала дошколятам о том, из чего готовится каша и какие ингредиенты туда пускают. Включение каши в рацион питания – это не только полезные витамины, но и залог здоровья юного организма.
       Ешьте больше каши, будете здоровы!

29.07.2025 Питьевой режим детей летом

  Лето – это не только солнце, зеленая травка, прогулки целый день, и ароматы цветов, фруктов и ягод, это еще и время, когда приходится решать такой трудный вопрос, как пить или не пить воду. Питьевой режим малыша в жару – это вопрос, который беспокоит каждую маму.

  Как известно, вода – это основа всей жизни, недаром человеческое тело содержит до 70% именно этой жидкости. Без нее наше тело стало бы элементарным вместилищем токсинов и шлаков. Вода является главным компонентом обмена веществ. Действительно, она очень нужна всему живому, поэтому важно правильно выстроить питьевой режим ребенка. Каким он должен быть?

  Питьевой режим в детском саду для 2-7-летних детей составляется на основании того, что ребенку в этом возрасте требуется выпивать 1,2-1,7 литров воды. Причем в этом количестве не учитываются жидкости в виде чая, соков. Что лучше всего пить ребенку?

  Безусловно, самый лучший вариант – это чистая питьевая вода. А вот сладкие напитки, такие как газировка, чаи или соки с большим количеством сахара, малышу следует давать в ограниченных количествах. При чрезмерном употреблении таких напитков возрастает риск развития проблем с пищеварением, к тому же, сахар провоцирует образование кариеса.

  В детском саду организован питьевой режим, обеспечивающий безопасность качества питьевой воды, которая отвечает требованиям санитарных правил, проводится в соответствии с требованиями СанПиН. Организован с использованием кипяченой воды при условии ее хранения не более 3-х часов. Питьевая вода доступна воспитанникам в течение всего времени нахождения в детском саду.

22.07.2025 Суп на обед - вкусный и полезный

Суп для детей – главная составляющая часть детского питания, которая активизирует обменные процессы в организме ребёнка и является поставщиком питательных веществ, необходимых молодому организму.

Суп быстро усваивается, а также употребление тёплых жидких блюд способствует водно — солевому обмену в организме ребёнка и активизирует обмен веществ.

Воспитанники группы "Осьминожки" с большим удовольствием едят на обед вкусный и полезный суп, приготовленный с любовью поварами детского сада. Также,  дошколята узнали о пользе супа для организма человека, что в основу супа всегда входит большое количество разных овощей. Это блюдо ежедневно необходимо для роста и развития детей.

15.07.2025 Чудо-ягода - смородина

      Смородина - это одна из самых любимых всеми ягод. День смородины отмечается ежегодно 14 июля.

В рамках проекта "Здоровые дети - счастливые родители" с детьми средней группы провели увлекательную беседу о смородине, в ходе которой дети узнали о видах и полезных свойствах этой удивительной ягоды, рассматривали иллюстрации, веточки смородины,, играли в дидактические игры «Назови правильно», «Варим варенье», «Какое варенье?». 

      Сегодня ребята усвоили, что смородина по праву считается одной из самых полезных для здоровья ягод! Ведь в ней содержится большое количество витамина C.

      И, конечно же, ребята полакомились этими чудо-ягодами.

08.07.2025 Польза творожных блюд

     Творог – кисломолочный продукт, который содержит много кальция, фосфора, витамина D, поэтому он должен быть в рационе каждого дошкольника. Из творога готовят пудинги и запеканки и они полезны для роста костей, способствуют хорошему обмену веществ, своим ароматом возбуждают аппетит. 

    В рамках реализации муниципального проекта «Здоровые дети -счастливые родители» в подготовительной группе «Теремок» прошла беседа о пользе кисломолочного продукта- творога. 

    Ребята узнали, что творожный пудинг очень полезная еда и в нём очень много полезных витаминов. Поэтому наши дети всегда с удовольствием едят ароматную творожную запеканку со сладкой подливой, потому что это вкусно и полезно!

 

01.07.2025 Молочный суп в детском рационе.

     Питание детей – одно из важных направлений, которому в детском саду уделяется особое внимание. В детском саду пристально следят за сбалансированным и вкусным питанием.

     Молочный суп с макаронами – знаком с детства. Его можно правомерно считать самым важным, востребованным блюдом в детском меню. Суп помогает удовлетворить потребности организма в микроэлементах. Поэтому молочный суп — не просто блюдо, а важный элемент детского рациона, который способствует здоровью и развитию малышей в детском саду.

      Ребята в детском саду с удовольствием едят вкусный и полезный молочный суп с вермишелью. Научив детей питаться правильно, мы заложим основу их будущего здоровья и жизнедеятельности.

 

27.06.2025 Французский завтрак

     В рамках муниципального проекта «Здоровые дети - счастливые родители»  в центре активного отдыха "Мечтай! Твори! Созидай" прошёл "Французский завтрак". Завтрак с французским тостом является одним из самых популярных завтраков в мире!

         Сегодня ребята попробовали тосты со сливочным маслом и душистым вареньем. Детям очень понравились их есть в прикуску с кашей!

         Вкусный и полезный завтрак – отличное начало дня!

25.06.2025 Мастер-класс "Учимся готовить вместе"

       Детям очень нравится создавать кулинарные шедевры вместе со взрослыми. В ходе мастер-класса по приготовлению фруктового салата воспитатель напомнила о правилах пользования столовыми приборами, о гигиенических мерах при приготовлении пищи (тщательно мыть руки с мылом, прежде чем приступить к работе, вымыть фрукты, очистить кожуру при необходимости и т.д.).  Для салата выбрали вкусные сочные яблоки, ароматные груши и спелые бананы. И всё это дети старались красиво разрезать и заправить клубничным йогуртом, чтобы фруктовая тарелка выглядела очень аппетитно. 

         Ребята узнали, что в сочных и вкусных плодах много витаминов, микроэлементов и клетчатки.

 

17.06.2025 Сезонные продукты: что мы готовим из свежих овощей и фруктов

        Тема питания в детском возрасте особенно велика и важна, вопрос о здоровом питании занимает одно из важнейших мест в детском саду. Поэтому в рацион ребенка включают продукты, наиболее богаты витаминами, овощи и фрукты, ведь об их пользе летом знают все. В рамках реализации муниципального проекта "Здоровые дети - счастливые родители" с воспитанниками подготовительной группы прошла беседа на тему: «Чем полезны овощи и фрукты в летнее время года». Дети поиграли в настольные игры, посетили огород, наблюдали за изменениями в росте растений. Дошколята понимают и знают, что овощи и фрукты очень полезны для растущего организма, так как в них много витаминов, которые позволяют им лучше расти и развиваться.

 

 

17.06.2025 Клубника - ты чудо природы!
         Лето в разгаре! А значит, пора открывать сезон свежих ягод и фруктов. В рамках реализации проекта "Здоровые дети - счастливые родители" ребята старшей группы "Почемучки" познакомились с ягодой клубникой. Красная, сочная ягода отличается от других ягод тем, что её семена располагаются не внутри, а снаружи. Из-за приятного вкуса клубнику любят и дети, и взрослые. Из неё варят варенье и компоты, делают желе, пекут     пироги и торты...
         В ходе беседы воспитанники узнали, что эта  ароматная, сочная ягода обладает уникальными полезными свойствами, повышающими иммунитет. Ягода - сильнейший источник антиоксидантов, минералов и витаминов. Их надо есть только спелыми, душистыми и мытыми!
         Спасибо, природа, за чудесную ягоду, которую смело можно считать символом лета!

10.06.2025 Кулинарное путешествие:  изучаем блюда регионов России
       Патриотическое воспитание является одной из важнейших задач дошкольного воспитания. Знакомясь с народностями страны у ребят вызывается искренний интерес к ним,  дружелюбие, уважение к людям другой национальности, развивается культура межнационального общения.
      В преддверии Дня России в рамках муниципального проекта "Здоровые дети - счастливые родители" ребята центра активного отдыха "Мечтай! Твори! Созидай!" познкомились с национальными блюдами разных национальностей регионов России. Ребята изучили рецепты блюд и познакомили их со сверстниками.
       Воспитанники подробно рассказали об удмуртской национальной выпечке-перепечи, познакомились с татарским блюдом - чак-чак, сравнили вкус бурятского буузе с привычными пельменями, узнали секреты приготовления чувашского хуплу в их семье и др. Попробовав все блюда, ребята отметили, что по вкусу они схожи. Воспитанники пришли к выводу, что схожесть блюд из - за того, что эти народы живут рядом и блюда похожи.
     Многостороннее знание о крае, где человек родился, растёт, живёт, где веками жили его деды и прадеды, знание истории, культурных особенностей способствуют осознанию ребенка себя как личности, как достойного гражданина своего города, республики, страны.

03.06.2025 Меню месяца: что нового на столах детского сада

       С 1 июня детские сады переходят на летнее меню. Питание в детском саду в летний период составляется с учетом санитарных норм для обеспечения оптимальных условий для нормального психофизиологического развития дошкольников. 

       Новое  летнее меню содержит больше свежих овощей и фруктов, легких супов и молочной продукции. В ежедневном рационе появились новые блюда: свежие помидоры, огурцы, салат из белокочанной капусты, из фруктов - бананы. Также разнообразили втрой завтрак- пряником.

       Правильно организованное меню помогает укрепить защитные силы организма детей и предотвратить возникновение болезней.

27.05.2025 Семейные рецепты: делимся любимыми блюдами родителей

        У каждой семьи есть семейная традиция приготовления своего фирменного блюда и, наверняка, есть своя кулинарная книга, которая хранит рецепты семейных блюд, передающихся из поколения в поколение.

       В рамках реализации муниципального проекта «Здоровые дети - счастливые родители» семьи воспитанников старшей группы поделились рецептами своих любимых блюд. Дошкольники вместе с родителями готовили свои самые любимые лакомства – блинчики, пирожки, пиццу, создавая тем самым особую атмосферу, когда вся семья собирается за столом, делится радостью, обсуждает прошедший день и просто наслаждается вкусом еды. Эти моменты укрепляют связь между нами и помогают нам чувствовать себя единой и счастливой семьей.

         Помогая маме на кухне, дети получают важные для жизни навыки культуры питания, которые несут в себе национальные, семейные традиции и смогут стать их образом жизни.

 

20.05.2025 Вкусные конфеты из сухофруктов

       Разве можно оставить детей без сладкого? Конечно, нет! Сладости были, есть и будут всегда и везде, ведь ни один праздник не обходится без сладостей. Но очень хочется, чтобы детские десерты не только доставляли удовольствие, но и приносили пользу. Ну, или хотя бы не были вредными. Конечно, не стоит совсем убирать из рациона ребенка шоколадки и конфеты, но все-таки нужно чаще заменять их фруктами, орехами, медом. Ведь здоровье детей, их здоровые зубы и красивая улыбка в первую очередь зависят от взрослых.

       Воспитатель Семёнова Ф.В. познакомила детей группы «Ягодка»  полезными свойствами сухофруктов и орех. Рассказала о том, что сухофрукты - это натуральные сладости, не менее вкусные, чем конфеты, но только более полезные для маленьких детей. Дети узнали, как они растут, как их сушат и обрабатывают и, конечно же, как из сухофруктов и орехов делают вкусные и полезные конфеты. Затем ребята под руководством воспитателя изготовили конфеты.

      Ребятам очень понравилось такое полезное и вкусное занятие. Они получили массу положительных эмоций, когда съели своими руками приготовленные конфеты.

 

13.05.2025 Питание с улыбкой: как мы заботимся о здоровье малышей

     Забота о здоровье малыша начинается с правильного питания. Секрет успешного питания кроется в сбалансированности и разнообразии. Но как сделать питание не только полезным, но и приятным? Ответ прост – с улыбкой! Превратить каждый прием пищи в маленькое приключение. Ведь здоровый малыш – это счастливый малыш, а его улыбка – лучшая награда для нас!

     В рамках реализация муниципального проекта «Здоровые дети счастливые родители» и с целью углубления знаний о правильном питании в группе «Осьминожки» прошел День здорового питания. В ходе познавательной беседы «Здоровое питание», ребята узнали, что богатые витаминами овощи и фрукты укрепляют наше здоровье, повышают иммунитет, помогают расти крепким, сильным, выносливым. Кроме того, свои знания дошколята закрепили в ходе дидактической игры «И вкусно, и полезно», а также сыграли в подвижную игру «Собери полезные продукты в корзину». Особенно дети удивились появлению Маши и Медведя во время обеда. Сказочные герои пригласили всех в кафе «В гостях у Маши и Медведя». За красиво накрытыми столами ребята сидели тихо, ели аккуратно, правильно пользовались столовыми приборами. В конце воспитанники поблагодарили героев сказки за интересный и плодотворный  день. 

06.05.2025 Солдатская каша: готовим вместе с детьми
        "Война войной, а обед по расписанию" - это давно известная поговорка как нельзя лучше демонстрирует, что боевой дух солдата поддерживает и правильно организованное питание.
         В рамках мероприятий, посвящённых Дню Великой Победы и муниципального проекта «Здоровые дети – счастливые родители» воспитанник старшей группы" Почемучки" Самсонов Платон присоединился к акции "Солдатская каша".Рецепт каши прост - ценная по своим качествам перловка или гречка, тушёнка, соль и вода. Платон узнал, из чего и при каких условиях готовили кашу в годы войны, из какой посуды ели ...
         Такие акции способствуют сохранению в детях памяти о мужестве и героизме, проявленном советским народом в годы ВОВ 1941-1945 годов, формируют у растущего поколения уважение и гордость за наших ветеранов, которые сражались за нас и за мирное небо над головой.
          Пусть каждый ребёнок почувствует гордость за свою страну и её традиции!

29.04.2025 Родительский контроль качества питания детей

       От того как организовано питание в детском саду, во многом зависит физическое и нервно-психическое развитие детей, а так же их заболеваемость. Поэтому организация полноценного, сбалансированного питания детей – одно из важных направлений деятельности дошкольного учреждения.

       С целью обеспечения эффективного контроля за качеством питания в детском саду,  в группе «Ягодка» был проведен родительский контроль за организацией питания детей.

В ходе контроля родители посетили группу во время приема пищи, получили представление о сервировке столов, о подготовке к приему пищи: дежурство по столовой, беседы о питании, о культурно-гигиенических процедурах, о том, как организуется воспитателем процесс питания детей.
      Родители убедились, что в группе создана благоприятная эмоциональная обстановка во время приема пищи, дети кушают с удовольствием полезную и вкусную еду.
      Только здоровое питание, зарядка, полноценный сон и отдых, делают наших детей - здоровым гражданином нашей родины.

22.04.2025 Питание и творчество: кулинарные проекты для детей

    В дошкольных учреждениях г.Чебоксары продолжается реализация муниципального проекта «Здоровые дети – счастливые родители». Для реализации данного проекта в нашем детском саду используются различные методы и приёмы. Ни для кого не секрет, что современные дети часто страдают от неправильного питания, переизбытка фастфуда и сладостей. Для того, чтобы способствовать развитию у дошкольников представления о здоровой еде, мы знакомим детей с основными принципами правильного питания, а также формируем привлекательность полезных блюд благодаря красивой сервировке и творческому подходу к приготовлению пищи. Для реализации данного муниципального проекта мы также привлекаем родителей к взаимодействию с детским садом.
    Накануне Пасхи воспитатель группы «Алые паруса» провела беседу с ребятами на тему «Блюда на Пасху». В процессе беседы дошкольники рассмотрели кулинарные книги и энциклопедии, а ещё совершили экскурсию на кухню детского сада.
Кроме этого, педагог поговорила с родителями, попросив их предоставить детям возможность попробовать себя в роли маленьких кулинаров и помочь им проявить свои творческие способности при создании и украшении блюд на Пасху.
Взрослые не подвели и запечатлели процессы и результаты кулинарного творчества своих чад. Из этих фотографий в группе была организована выставка «Пасхальная радость».
    Мы считаем, что такие мероприятия не только помогают развивать в дошкольниках культуру питания, но и могут стать отличным способом объединения семьи и укрепления семейных традиций.

 

15.04.2025 Питательные перекусы

        Детскому растущему организму необходимо много полезных витаминов. Разнообразие овощей и фруктов это залог здоровья детей, так как являются источником целого ряда полезных веществ, прежде всего, витаминов и минералов, крайне необходимых для растущего организма. Питательный перекус в рационе питания детей играет большую роль и занимает особое внимание.

        В рамках реализации муниципального проекта "Здоровые дети - счастливые родители" в подготовительной группе "Солнышко" педагог рассказала детям о разнообразии питательного перекуса. Ребята попробовали морковные палочки, орехи, бананы, узнали  о пользе продуктов и содержащихся в них витаминах. В ходе беседы у детей сформировалось понятие о важности правильного питания, представление о полезных и вредных для здоровья продуктах.

09.04.2025 Знакомство с татарской кухней
        В рамках реализации муниципального проекта "Здоровые дети - счастливые родители" воспитанники средней группы посетили пекарню "Жар Свежар". Ребята часто приходят сюда вместе с родителями за свежей, вкусной и разнообразной выпечкой в выходные дни.
       На витринах пекарни представлены хлебобулочные изделия татарской кухни: губадина, элеш, перемяч, пирог ханский, жар киш с курицей, тарт солёная, жар донатс, хуплу и др. Ребята узнали, кто трудится в пекарне, ежедневно приходит рано утром, чтобы порадовать покупателей вкусной выпечкой: тестовод, пекарь, кондитер, продавец-кассир, менеджер и др.
       Пекарня сочетает в себе функцию кафе, и это позволяет покупателям прямо в помещении попробовать на вкус полюбившийся или новый ассортимент, попить кофе, чай, сок. 

 

08.04.2025 Здоровье в каждой ложке: преимущества сбалансированного питания
         Организация полноценного, сбалансированного питания детей – одно из важных направлений деятельности детского сада. Сбалансированное питание — это рацион, который включает все необходимые макро- и микроэлементы, витамины и минералы, способствующие нормальному росту и развитию ребенка. Каждый день наши повара готовят для детей разнообразные и полезные блюда, богатые витаминами и минералами.
        В рамках муниципального проекта "Здоровые дети -счастливые родители" в подготовительной группе "Планета детства прошёл познавательный час "Полезная и вредная еда", где воспитанники вспомнили о витаминах, которые содержат овощи и фрукты, отгадывали загадки, играли в сюжетные игры"В  кафе", и т.п. А  за обедом они уплетали вкусные блюда, приготовленные поварами.
          Здоровое питание  дает  возможность с ранних лет формировать полезные привычки.

01.04.2025 Родительский контроль за организацией питания в группе

      Организация рационального питания – задача многоплановая. От того как организовано питание в ДОУ, во многом зависит физическое и нервно-психическое развитие детей, а так же их заболеваемость. Поэтому организация полноценного, сбалансированного питания детей – одно из важных направлений деятельности ДОУ.

       В рамках реализации муниципального проекта «Здоровые дети счастливые родители» в группе «Осьминожки» был проведен родительский контроль за организацией питания детей, участниками которого стали родители воспитанников. В ходе контроля мамы познакомились с процессом организации питания детей в группе. Они посетили группу во время приема пищи, получили представление о сервировке столов, о подготовке к приему пищи: дежурство по столовой, беседы о питании, о культурно-гигиенических процедурах, о том, как организуется воспитателем процесс питания детей.

       Родители убедились, что в группе создана благоприятная эмоциональная обстановка во время приема пищи, дети кушают с удовольствием полезную и вкусную еду.

 

01.04.2025 Пшенная каша – польза для детей

       Здоровое, сбалансированное, полноценное питание очень важно для здоровья детей. Именно поэтому утро детей в детском саду непременно начинается с молочной каши. Пшенная каша – это одно из традиционных блюд детского питания. Она богата витаминами группы B, клетчаткой, белком и микроэлементами, такими как магний, фосфор и железо. Это делает ее полезным продуктом для растущего организма детей.

      В рамках реализации муниципального проекта «Здоровые дети – счастливые родители» малыши группы «Веселые ребята» с удовольствием кушают на завтрак вкусную пшеничную кашу. Они принимают пищу за красиво оформленными столами. Педагог формирует у детей навыки правильного пользования столовыми приборами, не крошить хлеб, пережевывать пищу с закрытым ртом, не разговаривать с полным ртом.

      Таким образом, пшенная каша – это отличный выбор для завтраков в детском саду благодаря своим питательным свойствам. Она дает детям энергию на весь день.

25.03.2025 Что полезно для зубов?

        Правильное питание является очень важным фактором для здоровья зубов. Молочные продукты, фрукты и овощи, зелень, рыба и морепродукты включают в себя важные минеральные вещества и витамины, которые помогают укрепить эмаль и очистить зубы. Частое употребление сладостей может привести к заболеваниям полости рта.

         В старшей группе с целью знакомства с полезными и вредными продуктами для зубов проведена беседа «О пользе и вреде продуктов питания для наших зубов». Ребята узнали, как влияет на здоровье зубов то, что мы едим и пьем, какие продукты обязательно необходимо употреблять, чтобы сохранить зубы крепкими, поиграли в интерактивную игру «Что полезно для зубов».

         Воспитанники поняли: чтобы зубы были крепкими, а улыбка всех очаровывала, надо пересмотреть свой рацион питания и вводить те продукты, которые способствуют росту красивых и прочных зубов.

 

 

18.03.2025 Творожок – лучший наш дружок

       Детское питание – неотъемлемая часть жизни ребенка и вопрос, которому всегда взрослый человек уделяет большое внимание. В детском саду пристально следят за сбалансированным и вкусным питанием.

        Творожная запеканка является непременной частью рациона для детей, ее замечательные вкусовые качества не оставят равнодушными даже взрослых. Благодаря своим вкусовым качествам твороженная запеканка является любимым блюдом наших детей. Они любят её со сладким соусом и без него. Малыши группы «Весёлые ребята» очень хорошо знают о пользе творога, и о том, что творог богат витаминами и важен для роста, укрепления костей и зубов. А также дети узнали, как получают этот продукт питания, и какие блюда можно готовить из него.

        Таким образом, у детей формируются представления о правильном питании как о составной части сохранения и укрепления здоровья.

11.03.2025 Вкусная каша

        «Аппетит приходит во время еды», – гласит пословица. Красиво оформленная сервировка стола способствует большему аппетиту и хорошему настроению, особенно у детей. В детском саду ежедневно решаются задачи правильного питания и культуры поведения за столом и имеют огромное значение, так как детям прививается культура питания с самого раннего возраста, которые будут использоваться в жизни в дальнейшем. 

         Правильное питание – залог здоровья, а здоровое питание начитается с завтрака. Каша считается лучшей утренней едой. Каждое утро воспитанники группы «Осьминожки» начинают с вкусной и полезной молочной каши, бутерброда со сливочным маслом и какао. Воспитатель группы рассказала детям о том, из чего готовится каша и какие ингредиенты туда пускают. Включение каши в рацион питания – это не только полезные витамины, но и залог здоровья юного организма. 

04.03.2025 Новинки весеннего меню

       Питание – один из важных факторов, обеспечивающих нормальное течение процессов роста, физического и нервно – психического развития ребенка. Поэтому в детском саду уделяется большое внимание организации сбалансированного и качественного питания детей.

      С первых чисел марта все дошкольные учреждения города Чебоксары перешли на сезонное весеннее меню, которое отвечает требованиям СанПиН. В рационе питания дошкольников появились новые блюда: салат из квашеной капусты, овощной сезонный салат, салат зимний, свекольный, салат из солёных огурцов и зелёного горошка, которые позволяют организму быстро восстановиться после долгой зимы.

       Сезонное питание не только укрепляет иммунитет, но и полезно для пищеварительной системы.

 

25.02.2025 Полезные и вредные продукты

         С целью формирования представления у детей о вредных и полезных продуктах питания и их влиянии на здоровье человека в средней группе «Белочка» прошла беседа – игра «Полезные или вредные продукты». Ребята отвечали на вопросы по теме, отгадывали загадки об овощах и фруктах, прослушали стихотворение про витамин А, В, С, Д, где они живут и чем полезны. В интерактивной игре воспитанники, выбирая правильный ответ, «сортировали» продукты питания: полезную еду ставили в «холодильник», а вредную выбрасывали в мусорное «ведро».

           Ребята узнали, какие продукты дают организму энергию (мёд, гречка, геркулес, изюм), помогают строить организм и сделать его более сильным (рыба, мясо, яйца, орехи), усиливают защитные силы организма, помогают бороться с болезнями (овощи, фрукты, ягоды).

          Дошколята пришли к выводу, что нужно меньше есть сладкого, отказаться от газированных напитков, чипсов, ежедневно употреблять свежие овощи, фрукты.

          Если с малых лет сформировать у детей правильное отношение к еде, к продуктам питания, то в будущем они будут правильно относиться к своему здоровью.

 

 

18.02.2025 Откуда берутся хлеб

     Хлеб – один из самых удивительных продуктов человеческого труда. Ведь недаром говорят «Земля-матушка, а хлеб-батюшка». С хлебом  и  хлебобулочными  изделиями  встречаемся каждый день! Без них не обходится ни скромный завтрак, ни будничный обед, ни праздничный стол. Бережное отношение к хлебу, уважение к труду людей, его вырастивших, должно прививаться с детства.

       Сегодня беседа в младшей группе о хлебе началась со следующей этой загадки: «Мягкий, пышный и душистый, он и черный, он и белый, а бывает подгорелый».  Воспитатель Семёнова Ф.В. рассказала детям, откуда берется хлеб; сколько работы нужно проделать, чтобы получить маленькую вкусную булочку. Во время беседы дети узнали о значении хлеба в жизни человека, познакомились с процессом выращивания хлеба. С тем, как хлеб приходит к нам на стол узнали из просмотра презентации. В хлеб вложен огромный труд, поэтому и отношение к хлебу должно быть бережное, почтительное. Хлеб нельзя бросать на землю, на пол; раньше, если хлеб случайно роняли на пол, его поднимали и просили прощения за это.

       Детям огромным интересом слушали педагога, а после  с удовольствие кушали ватрушки с творогом.

 

11.02.2025 В кафе «Золотой петушок»

       Полноценное и регулярное питание с дошкольного возраста – это залог психического и физического здоровья наших детей. Чтобы повысить аппетит у ребёнка и улучшить усвоение питательных веществ, воспитателям и родителям полезно проявлять фантазию: интересно украшать блюда, красиво сервировать стол, превращать процесс приёма пищи в увлекательную игру.
       Вот и сегодня в честь Дня рождения нашего детского сада воспитатель группы «Алые паруса» Марина Ивановна организовала кафе «Золотой петушок». Вместе с символом садика петушком Петей она торжественно пригласила воспитанников на завтрак. Благодаря дежурным, сыгравшим роль официантов, обстановка получилась как в настоящем кафе, и ребята с удовольствием поели вкусную и полезную кашу.
      Мы считаем, что организация детского питания в дошкольных учреждениях – социально значимая задача. Сбалансированное питание способствует получению необходимых веществ для роста и развития детей, а совместный приём пищи формирует знания этикета и культуру поведения за столом.

04.02.2025 Польза картофельной запеканки в детском питании
        Запеканка – легкое по консистенции блюдо, состоящее из мелких кусочков или приготовленное как пюре.
        Сегодня воспитанники подготовительной к школе группы узнали пользу о картофеле, называли, какие блюда готовятся в детском саду из картофеля и какие они больше всего любят.
        Одним из таких блюд является картофельно-рыбная запеканка. Такая запеканка невероятно вкусная, к тому же они полезны для ребенка от 1 года и старше. Они не вредны, как жареные блюда, содержат минимум жира. Картофель в запеканках сохраняет  оптимальное количество углеводов, белков и жиров, минералы и микроэлементы.
         Горячее сочное блюдо с ароматной корочкой никого не оставляет равнодушным - воспитанники с удовольствием съедают такое блюдо.

28.01.2025 Вкусный и полезный молочный суп
        В детском саду физическое и психологическое здоровье ребёнка зависит также от организации питания. В меню достаточно много блюд из молока, ведь оно сопровождает человека с раннего детства до глубокой старости. Молоко содержит кальций для роста и укрепления костей, а также йод, калий, витамины группы В, витамины А, Д, цинк и магний. Так же он насыщен белками, различными аминокислотами и легко усваивается в желудке ребёнка.
        Дети старшей группы "Почемучки "очень любят молочный суп с вермишелью, потому что он вкусный и полезный.

21.01.2025 Дежурство в младшей группе

       Одним из важных факторов здоровья ребенка является организация рационального питания. Правильное питание – это основа длительной и плодотворной жизни, залог здоровья, бодрости. Поэтому именно в младшем возрасте важно дать представление о здоровом питании, подвести маленького человечка к тому, что здоровое питание должно являться неотъемлемой частью повседневной жизни.

        Утро детей в детском саду непременно начинается с завтрака. Дети второй младшей группы «Ягодка» с удовольствием помогают педагогу Наталье Владимировне накрывать на стол, выполняют элементарные поручения: ставят салфетницы, хлебницы, вазочки с цветами. Дети принимают пищу за красиво оформленными столами. Педагог формирует у детей навыки правильного пользования столовыми приборами, не крошить хлеб, пережевывать пищу с закрытым ртом, не разговаривать с полным ртом.

      Правильно организованное питание формирует у детей культурно-гигиенические навыки, закладывает основы культуры питания. Важно, что дети, которым поручили «ответственное» дело, ощущают себя значимыми. Они очень гордятся тем, что работу дежурных доверили им.

21.01.2025 Отличный вариант для завтрака - овсяная каша!
        Зерновые культуры всегда были и остаются на особом месте в питании. В любом возрасте блюда из круп являются лучшим началом дня.
       Воспитанники старшей группы "Почемучки" с удовольствием едят овсяную кашу, потому что она вкусная и полезная, богата витаминами и клетчаткой.  Овсяные хлопья благотворно влияют на здоровье кишечника, улучшая его микрофлору.
        Не упустите возможность насладиться этим полезным завтраком!

20.01.2025 Экскурсия в продуктовый магазин

       Экскурсия - важный вид деятельности в детском саду. Она способствует развитию детской наблюдательности и любознательности.

      В рамках реализации проекта "Здоровые дети – счастливые родители" воспитанники старшей группы отправились на экскурсию в продуктовый магазин. Они с большим удовольствием рассматривали витрины, общались с продавцами и даже совершили покупки. Дошкольники закрепили знания о продуктах питания, их разнообразии и особенностях, вспомнили обобщающие понятия «продукты питания», «мясные продукты», «мучные продукты», «молочные продукты», «фрукты», «овощи». В этой экскурсии ребята смогли закрепить свои знания о профессии «продавец», а также знания о культуре общения и поведения в общественных местах.

      Это мероприятие для детей было очень интересным, познавательным и занимательным. Вернувшись в детский сад, ребята с большим удовольствием делились своими впечатлениями с сотрудниками детского сада и родителями.

 

14.01.2024 День здорового питания

        Здоровое питание играет главнейшую роль в развитии ребенка, так как от него напрямую зависит, сколько разнообразных витаминов и микроэлементов, необходимых для роста и развития получает  ребенок. 

      В рамках реализация муниципального проекта «Здоровые дети счастливые родители» и с целью углубления знаний о  правильном питании в группе  «Осьминожки» прошел День здорового питания. В ходе познавательной беседы «Здоровое питание», ребята узнали, что богатые витаминами овощи и фрукты укрепляют наше здоровье, повышают иммунитет. Кроме того, свои знания дошколята закрепили в ходе дидактической игры «И вкусно, и полезно» и через подвижную игру «Собери полезные продукты в корзину». 

        Наши воспитанники получили заряд бодрости и хорошего настроения.

 

10.01.2024 Экскурсия на кухню детского сада

         В рамках реализации муниципального проекта "Здоровые дети - счастливые родители"  воспитанники старшей группы "Почемучки" отправились на экскурсию на пищеблок - на кухню детского сада. Повар Зоя Станиславовна рассказала и показала детям, как они здесь работают: каша и супы варятся в больших кастрюлях, ингредиенты используются по технологической карте (по рецептуре); для приготовления пищи используются только качественные и свежие продукты. Ребята также узнали, что вкусная и полезная еда, богатая витаминами, очень важна для растущего организма. Повару нужно знать о приготовленной пище всё: сочетание ингредиентов, способ обработки овощей и фруктов, технологию приготовления блюд и другое. 

        В конце экскурсии повар спросила у ребят, какие блюда им больше всего нравятся; знают ли они, чем полезна творожная запеканка; какими витаминами богаты молочные продукты, овощи и фрукты; предложила поиграть в игру с загадками: "В каком блюде они вместе?". Дети разгадывали загадки про лук, капусту, морковь, картофель и отгадки "отправляли" в суп. Экскурсия прошла интересно, ребята узнали много полезного о здоровом питании, о разнообразии блюд для роста и укрепления организма. 

24.12.2024 Завтрак с Дедом Морозом

      Скоро, совсем скоро наступит Новый год. Взрослые и дети в предвкушении праздника. Всё вокруг будто преображается и превращается в сказку.  Вот и в группе "Планета детства" даже завтрак сегодня был новогодний. Утром к воспитанникам пришёл самый настоящий Дед Мороз. Дошколята так были рады гостю, что даже не заметили, как съели всё, что приготовили для них повара. И это неудивительно: праздничная обстановка, особая сервировка стола, долгожданные весёлые гости способствуют аппетиту и отличному настроению. А Дед Мороз пожелал ребятам хорошо кушать, чтобы быть сильными, и слушаться взрослых.

23.12.2024 Новогодняя кутерьма

      Новый год — это один из самых любимых праздников взрослых и детей. Накануне праздника все готовят друг другу подарки и, конечно же, вкусное угощение. Расписные пряники, печенье издавна считаются символом Нового года. Этот ароматный съедобный сувенир – отличный подарок по любому поводу.

     В преддверии Нового года воспитанники детского сада приняли участие в мастер-классе по изготовлению праздничного печенья. Дошколята прикоснулись к удивительному миру создания кулинарных шедевров. Юные повара надели фартуки, вооружились скалками и формочками для печенья и начали творить! Во время работы с тестом каждый ребенок испытал массу положительных эмоций. Аромат новогоднего печенья распространился по всему детскому саду.

      Ребята отметили, что они приготовили самое вкусное печенье на свете! И это так!!! Потому что  оно сделано своими руками. Так завершился гастрономический урок в детском саду, который запомнился всем участникам. Дети унесли с собой массу радостных впечатлений и новые навыки, чтобы дарить своим близким радость и вкусные угощения.

 

17.12.2024 Контроль работы пищеблока

      Организации питания в детском саду уделяется особое внимание. Контроль за качеством питания разнообразием и витаминизацией блюд, закладкой продуктов питания, кулинарной обработкой, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, правильностью хранения и соблюдением сроков реализации продуктов питания осуществляется регулярно.  Целью контроля является координация деятельности, совершенствование механизма организации питания в дошкольном учреждении. Особое внимание уделяется поставке продуктов питания.

       Контроль за качеством питания и санитарно-гигиеническим состоянием пищеблока осуществляет заведующий, медсестра, шеф повар детского сада.

10.12.2024 Цикличное меню - залог разнообразия в рационе воспитанников ДОУ

     В дошкольном учреждении дети проводят большую часть времени. В связи с этим организация рационов питания и обеспечение полноценного и безопасного питания детей в детском саду является одним из важных факторов профилактики заболеваний и поддержания здоровья детей. 

     Питание в образовательной организации осуществляется в соответствии с цикличным десятидневным меню, разработанным на основе физиологических потребностей детей в веществах с учётом рекомендуемых среднесуточных норм питания детей. При составлении меню и расчёте калорийности соблюдается оптимальное соотношение пищевых веществ (белков, жиров, и углеводов). Цикличное меню – это меню, в котором блюда, кулинарные изделия и пищевые продукты распределены с учетом их пищевой, биологической ценности, сезонности и других факторов – по дням недели в течение двух недель, с повторяющейся цикличностью.

 

03.12.2024 ДОУ города перешли на зимнее меню

        С 1 декабря все детские сады города Чебоксары перешли на зимнее меню, отвечающее требованиям СанПиН. Летнее и зимнее меню существенно отличаются друг от друга хотя бы потому, что калорий детский организм зимой тратит гораздо больше, чем в летний зной, а значит и еда должна быть более плотной и калорийной. Кроме того, зимой организм испытывает повышенные нагрузки – снижается иммунитет, мало солнышка, атакуют вирусы, дети меньше бывают на свежем воздухе, меньше двигаются и отдыхают. Поэтому, при переходе на зимнее меню в нашем детском саду учитываются все нюансы холодного времени года.

         Основная энергетическая нагрузка по калорийности ложится на обед. Это самый объемный прием пищи, он же и самый разнообразный. На обед малышам обычно дают закуски в виде салатов из свежих овощей. Закуска нужна для стимуляции пищеварения, активного отделения желудочного сока и дальнейшего активного переваривания еды. После закуски дают первые блюда – это жидкие блюда в виде супов, щей или борща, обязательно горячие. На обед необходимо и второе блюдо, оно – основа калорийности рациона. Это могут быть полноценное мясное или рыбное блюдо с гарниром, где в роли последнего могут выступать овощные гарниры или крупяные, макаронные. После полноценного второго необходим десерт – это напиток из фруктов или ягод, компот, кисель, отвар сухофруктов, сок, разбавленный водой. Десерты полезны как источник витаминов и минеральных веществ, особенно в зимнее время актуальны напитки с шиповником, витамином С и группы В.

          Самое главное, нужно, чтобы еда была аппетитной и вкусной, в ней были все необходимые для организма белки, витамины и другие компоненты для роста и развития, при этом питание стимулировало иммунитет, нравилось ребенку.

 

26.11.2024 Учет индивидуальных особенностей детей при организации питания

     Каждый ребёнок имеет право на здоровую среду обитания и здоровое питание, в том числе с учетом имеющихся заболеваний, требующих индивидуального подхода к организации питания (сахарный диабет, фенилкетонурия, целиакия, муковисцидоз, пищевая аллергия). Это право гарантируется Конституцией Российской Федерации.

      В детском саду также есть дети с индивидуальными особенностями питания. В основном это дети с пищевой аллергией на молочные продукты, яйцо, продукты, содержащие глютен (пшеница, рожь, ячмень), мясные продукты, цитрусовые, сладости и т.д. Для таких воспитанников, нуждающихся в лечебном и диетическом питании, организуется в детском саду питание в соответствии с назначениями лечащего врача. Индивидуальное меню для детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании, составляется на основе запланированных блюд с заменой продуктов и блюд, исключающих наличие в меню пищевых аллергенов.

 

19.11.2024 Кулинарный мастер-класс «Подарок маме»

      Бутерброды являются самой популярной едой на завтрак. Потому что они очень вкусные и практичные. Ведь их можно есть не только дома, но и в дороге и даже во время пикника.

       Уже совсем скоро наступит один из важнейших праздников Года семьи – День матери! Накануне этого праздника и в рамках реализации муниципального проекта "Здоровые дети - счастливые родители" в группе "Солнышко" прошёл мастер-класс "Бутерброд для мамочки".

      Воспитатель рассказала и показала детям как из небольшого набора продуктов можно приготовить несколько видов бутербродов, которые могут стать настоящим произведением искусства и приятным подарком для мамы. Дети с  интересом были вовлечены в процесс приготовления бутербродов и получили массу удовольствия от полученного результата. 

 

14.11.2024 Дошколята знакомятся с продукцией фабрики «Акконд»

      Экскурсия - важный вид деятельности в детском саду. Они дают возможность знакомиться с окружающим миром в естественной обстановке. Во время экскурсий дошкольники могут видеть мир во всем его многообразии.

      В рамках реализации муниципального проекта "Здоровые дети счастливые родители" воспитатель группы "Осьминожки" организовала воспитанниками экскурсию в кондитерский магазин "Акконд". Здесь детей встретили приветливые продавцы и рассказали дошколятам о многообразии продукции фабрики: кондитерские изделия, молочные продукты. В ходе экскурсии юные экскурсанты с интересом рассматривали продукцию магазина, обратили внимание на общий порядок, чистоту и что все продукты находятся строго на своих местах. Ребята с пользой провели день и с удовольствием делились впечатлениями со своими сверстниками. 

 

12.11.2024 Родительский контроль организации питания
       В детских садах г. Чебоксары реализуется муниципальный проект «Здоровые дети — счастливые родители». Ни для кого не секрет, что основа здорового образа жизни — это качественное, разнообразное и сбалансированное питание. В нашем саду строго следят за тем, чтобы ежедневно в меню входили разные группы продуктов, богатых витаминами, минералами и микроэлементами. Также очень строго контролируют свежесть продуктов, как приготовлены блюда и т. д. В осуществлении контроля принимают участие и родители.
        Сегодня в группе «Алые паруса» родители присутствовали на завтраке. Они попробовали гречневую кашу, чай с соком и бутерброд с маслом. Родители отметили хорошие вкусовые качества приготовленных блюд. Также они отметили, что их дети принимают еду за красиво сервированными столами, что тоже помогает повышать аппетит у детей.

05.11.2024 Обеспечение С-витаминизации и йодирования рациона питания

        В  целях улучшения витаминного статуса, нормализации обмена веществ, снижения заболеваемости, для нормального развития ребенка и укрепления здоровья подрастающего поколения, в детском саду, согласно требованиям нормативных документов проводится С-витаминизация и йодирование рациона питания. Именно поэтому в меню детского сада регулярно включается достаточное количество продуктов, являющихся основными источниками витамина С и йода.

        Воспитатели проводят с дошкольниками беседы, тематические занятия, где обсуждают полезные свойства продуктов и делятся впечатлениями.

29.10.2024 Гречневая каша-матушка наша
         Здоровое питание играет главную роль в развитии ребёнка. Включение каши в рацион питания является важной частью здорового питания детей, так как зерновые культуры являются источником растительных белков, углеводов, минералов и различных витаминов. Одной из полезнейших каш является гречневая каша.
         В детском саду гречневая каша получается вкусная и полезная. А вкусный и полезный завтрак - отличное начало дня и залог здоровья. Воспитанники старшей группы "Почемучки" любят гречневую кашу, поэтому у них хорошее настроение и отличное самочувствие весь день.

22.10.2024 Реализация  муниципального проекта "Здоровые дети - счастливые родители" 

        С давних пор хлеб считается ценным даром матушки — Земли, это символ благополучия и достатка, являет собой надежную защиту людей от голода. Именно хлебу отведено самое главное место на столе и в будни, и в праздники. Без него не обходится ни один приём пищи. Слово хлеб мы произносим с любовью и теплотой.

        В рамках муниципального проекта "Здоровые дети - счастливые родители" воспитанникам группы "Город чудес" рассказали, какое значение имеет хлеб для человека, как много людей разных профессий трудятся, чтобы у нас на столе появился хлеб.

      При помощи лэпбука "Хлеб всему голова" ребята подробно изучили этапы приготовления хлеба. Узнали, как из маленького колоска получается ароматный батон, какую муку используют пекари. Дети пришли к выводу, что хлеб – это не просто еда, а результат целого процесса: от выращивания зерен до выпекания ароматной булки.

       Дошколята узнали, что хлеб называют пшеничный и ржаной. Ребята провели дегустацию хлеба и сравнили вкусовые качества фермерского хлеба и сдобного батона. Дети пришли к выводу, что хлеб бывает разный, но он обязательно полезный и вкусный. Он составляет основу всего питания человека. Мы едим его каждый день и в детском саду, и дома.

 

 

18.10.2024 Международный день повара

         20 октября повара отмечают свой профессиональный праздник - Международный день повара. 

         В группе "Почемучки" прошла беседа о профессиях повара, кулинара, кондитера. Ребята познакомились с историей праздника и как его отмечают. Дети узнали, что День повара  начали праздновать в 2004 году по инициативе. Всемирной Ассоциации Сообществ Шеф-поваров, в которую входят примерно восемь миллионов человек со всех концов света, примерно из 70 странах. В этот день проводятся различные кулинарные конкурсы, мастер-классы и акции и др. 

      Воспитанники старшей группы поблагодарили поваров за вкусные блюда, поздравили с праздником и вручили панно- открытки со словами благодарности и тёплыми пожеланиями. 

 

15.10.2024 20 октября - День повара
         Повар - профессия очень важная и  нужная. Сколько всего блюд должен уметь он готовить! А главное, знать и помнить меню, сочетание и пропорции ингредиентов.
       Наши повара готовят для детей очень вкусные и полезные блюда. Правильное питание для растущего организма - это есть основа долгой и плодотворной жизни человека, залог бодрости и здорового образа жизни. Меню подбирают так в детском саду, чтобы продукты сбалансированно дополняли друг друга, и чтобы ребёнок получал нужное количество калорий, витаминов и микроэлементов. Сегодня у нас в меню картофельно- рыбная запеканка, которую дети едят с большим удовольствием.  Ребята узнали, что для формирования организма рыба считается одним из важнейших продуктов, так как является источником витаминов и минералов. Картофель богат белками, углеродами, калием, фосфором, кальцием, цинком, магнием - витаминами, помогающими росту организма и укрепляющими кости. Нежный дуэт "картофель и рыба" - ценное блюдо для работы сердца, мозга, пищеварительной системы, для укрепления костной ткани.
          Спасибо нашим поварам за замечательные завтраки, обеды и полдники! 

08.10.2024 Правильное питание – залог долгой активной жизни

     Правильное питание - это основа длительной и плодотворной жизни, залог здоровья, залог хорошего самочувствия, работоспособности, активной деятельности, отличного настроения. Именно в дошкольном возрасте важно сформировать у детей правильное представление о здоровом питании, способствовать понимаю того, что здоровое питание должно являться неотъемлемой частью повседневной жизни.

     В рамках реализация муниципального проекта «Здоровые дети счастливые родители» и с целью углубления знаний о правильном питании с воспитанниками группы «Осьминожки» прошла познавательная беседа «Здоровое питание». В ходе беседы ребята узнали, что богатые витаминами овощи и фрукты укрепляют наше здоровье, повышают иммунитет. Кроме того, свои знания дошколята закрепили в ходе дидактической игры «И вкусно, и полезно» и через подвижную игру «Собери полезные продукты в корзину»

      Наши воспитанники получили заряд бодрости и хорошего настроения.

01.10.2024 Мастер-класс приготовления витаминного салата

       Салаты для детей – это незаменимые блюда, так как они содержат необходимые маленькому организму микроэлементы, нормализуют работу кишечника, способствуют формированию культуры питания и помогают не переедать. Дети в детском саду свежие овощи получают ежедневно в виде салатов (морковный, витаминный, свекольный, из свежей капусты).

      Повар детского сада Алевтина Михайловна провела мастер-класс по приготовлению витаминного салата, в ходе которого рассказали о пользе фруктов и овощей для здоровья. Ребята с удовольствием включились в кулинарную мастерскую, помогли готовить витаминный салат на обед.

      Когда ребята закончили готовить, они с радостью приступили к дегустации салата за общим столом и все вместе пришли к выводу, что у них получилось вкусное и полезное блюдо, которое нужно повторить дома с родителями.

 

24.09.2024 Мастер-класс «Полезное  канапе»

       В рамках реализации муниципального проекта «Здоровые дети – счастливые родители» педагог  Екатерина Алексеевна в доступной и познавательной форме рассказала ребятам интересные факты о значение и пользе фруктов. После чего с детьми провела мастер-класс по изготовлению фруктовых канапе. В ходе мастер-класса детям были предложены разнообразные фрукты, каждый выбрал то, что любит больше всего. У ребят получились замечательные канапе, которые прекрасно подойдут для оформления любого праздничного стола. Дети нанизывали их на оригинальные шпажки. А потом с удовольствием попробовали свои кулинарные десерты.

 

18.09.2024 Польза яблок и груш для детского организма

        Наступила осень. Плоды на деревьях все созрели. Самый распространенный плод для нас – это яблоки и груши. И сегодня ребятам группы «Город чудес»  принесли угощение – корзину яблок и груш. Всем известно, что сочное и наливное яблоко и груша - любимое лакомство многих детей и так необходимо детскому организму. Ведь детский организм больше нуждается в витаминах и микроэлементах. К тому же яблоки и груши считаются одним из лучших плодов для детей. Воспитатель рассказала детям о пользе яблок и груш. Достаточно съесть одно яблоко или грушу в день, чтобы зарядить организм и обеспечить естественную защиту от бактерий и вирусов. Эти наливные плоды выводят из организма вредные вещества, очищает кровь, улучшает работу почек, печени и кишечника. Польза яблок и груш проявляется и когда надо ухаживать за зубами. Оно очищает эмаль и межзубные промежутки и помогает справиться с микробами, которые способствуют развитию кариеса. Польза яблок и груш для детей огромна и эти фрукты можно отнести к одному из немногих продуктов, которых не стоит бояться съесть много. Вреда от них не будет.

        Ребята очень внимательно и с интересом слушали воспитателя. Они поняли, если будут есть яблоки и груши, то они будут меньше болеть и у них будут хорошие зубы. Ребята с удовольствием поиграли в игры «Съедобное и несъедобное», «Угадай на вкус». А в конце занятия ребята попробовали яблоки и груши, и они оказались очень вкусные.

 

17.09.2024 Административный контроль за организацией и качеством питания в ДОУ
 
      Правильное питание – залог здоровья и бодрости. Утро в детском саду обязательно начинается с завтрака, это первый прием пищи за день, самый важный и нужный. В подготовительной группе «Планета детства» провели административный контроль по организации питания. Во время завтрака были проверены все условия: правильная посадка воспитанников, мытье рук, сервировка стола и прием пищи.

     Соблюдение всех санитарно-гигиенических норм во время еды — важная часть в жизни дошкольников. От этого зависит их здоровье, физическое и эмоциональное развитие.

 

13.09.2024 Увлекательный мир осенних овощей

       В рамках муниципального проекта «Здоровые дети - счастливые родители», воспитанники с энтузиазмом погрузились в увлекательный мир осенних овощей. В ходе обсуждения они не только расширили свои знания о цвете и форме, но и рассмотрели различные семена плодов. Каждый из детей с интересом рассматривал семена. Играя в игру  «Что за овощ?» ребята научились различать овощи по их особенностям, запомнили названия моркови, перца, чеснока, помидора  и других представителей осеннего богатства, а также обсуждали, какие блюда можно приготовить из этих ингредиентов.

     Малыши группы «Осминожки» обсудили полезные свойства свеклы, узнали, что этот удивительный овощ помогает осуществлять нормальное пищеварение.

        В завершение ребята с радостью угостились свежими овощами, что принесло им настоящий восторг. 

       Подобные проекты являются важным шагом к осознанию ценности здорового питания и заботы о своем здоровье.

 

10.09.2024 Здоровое питание - залог успешной адаптации детей

        Адаптация у ребёнка в детском дошкольном учреждении всегда сопровождается определенными психологическими трудностями, часто у детей в это время снижается аппетит, нарушается сон, снижается общая сопротивляемость к заболеваниям. Правильная организация питания в это время имеет большое значение и помогает ребенку скорее адаптироваться в коллективе. 

       В рамках муниципального проекта «Здоровые дети – счастливые родители»малыши группы «Веселые ребята» с удовольствием пробуютблюда из рациона детского сада. Они принимают пищу за красиво оформленными столами. Педагог формирует у детей навыки правильного пользования столовыми приборами, не крошить хлеб, пережевывать пищу с закрытым ртом, не разговаривать с полным ртом.

        Таким образом, рацион питания в детском саду просчитывается до мельчайших деталей - в нем присутствуют фрукты, овощи, злаки, мясо или рыба, молочные продукты и т.д.

03.09.2024 Все краски осени: сезонные изменения в меню

      Осень — самая красивая и живописная пора года. С приходом осени всё меняется. С сегодняшнего дня даже в меню внесли сезонные изменения. В нашем новом осеннем меню мы сделали акцент на сезонных овощах и фруктах. Так, например, сегодня ребята с большим удовольствием поели вкуснейший салат из капусты нового урожая, ароматный овощной суп, нежное картофельное пюре с печёночным суфле и освежающий компот из свежих яблок.
      Такое меню не только вкусное, но и полезное для здоровья наших малышей. Ведь осенью организм нуждается в дополнительных витаминах и минералах, чтобы противостоять холодам и простудам.
     Мы рады, что наши воспитанники получают все необходимые питательные вещества для роста и развития. Ведь здоровое питание — залог крепкого иммунитета и отличного настроения!

 

27.08.2024 Культура питания - основа здорового образа жизни дошкольника

       Культура питания важна в самом начале дошкольного детства. От того, как накрыт стол, какие блюда предложены, и каким образом малыши вовлекаются в процесс совместного приема пищи, зависит не только формирование их вкусовых привычек, но и общее развитие, включая социальные навыки и эмоциональное состояние: ребята учатся сидеть за столом, следя за осанкой, закрепляют навыки пользования столовыми приборами. Правильная организация питания помогает детям осознать ценность разнообразия в рационе, а также учит уважению к пище и окружающим. 

      Таким образом, культура питания становится основой здорового образа жизни и гармоничного развития.

 

20.08.2024 Сок в рационе ребёнка

        Соки — это источники природных витаминов и микроэлементов, которые необходимы растущему малышу. 

      В рационе питания дошкольников детского сада есть фруктовый сок, который дают на второй завтрак. Он отлично утоляет жажду и подпитывает растущий организм  необходимыми элементами. Наши воспитанники всегда с нетерпением ждут фруктовый сок.

       В целях реализации муниципального проекта " Здоровые дети - счастливые родители" с ребятами поиграли в игру и обсудили, что сок бывает не только фруктовый, но и овощной, также с детьми провели беседу о пользе сока.

 

13.08.2024 Знакомство с чувашской национальной кухней

        Для здоровья дошкольников необходимо рациональное питание, которое способствует гармоничному росту и физическому развитию ребёнка.
      Чувашская кухня богата своими традициями. В рамках реализации муниципального проекта "Здоровые дети – счастливые родители " дети средней группы познакомились с разнообразием мучных изделий. Национальная кухня всегда складывается из образа жизни народа. Наши предки издавна занимались земледелием и животноводством. Так что неудивительно преобладание  в меню зерновых продуктов. Чуваши издавна пекли пироги с крупой, с капустой, с ягодой, с луком, с яйцом, с рыбой или салом, с мясом, с грибами и с яблоками (кукáль) , позже появились лепёшки и ватрушки с картофелем, а также с творогом (пу́ремеч). Как правило запивали молоком(сéт), а также с кислым молоком (турáх), чаем.
       Ребята узнали много нового о питании чувашей, с удовольствием и желанием полакомились мучными изделиями.

06.08.2024 Родительский контроль за организацией питания

      Организация полноценного, сбалансированного питания детей – одно из важных направлений деятельности детского сада.  Контроль за качеством получаемых продуктов, условиями их хранения и сроками реализации осуществляется ежедневно сотрудниками ДОУ. 

      Родители группы "Теремок" получили представление о том, как организуется  воспитателями  процесс питания детей. Убедились, что в группах создана благоприятная эмоциональная обстановка во время приема пищи, дети кушают с удовольствием полезную и вкусную еду.

       Родители ушли спокойные и довольные, теперь они знают, что их детей кормят, не только полезно, но и вкусно, с соблюдением всех правил и норм.

 

30.07.2024 Этикет за столом для малышей
     Уроки этикета начинаются с первых дней ребенка в детском саду.  Чем раньше у ребенка сформируются навыки столового этикета, тем прочнее они закрепятся. Ребенок учится не только правильно вести себя за столом, но и уверенно пользоваться столовыми приборами, быть опрятным и вежливым.
     В целях реализации муниципального проекта "Здоровые дети счастливые родители" воспитатель группы "Мишкина семейка " использует разнообразные приёмы по привитию детям правил столового этикета. Воспитанники совместно с педагогом обучаются  безупречной осанке, правильному отношению к еде, навыкам пользования столовыми приборами, салфетками, умению аккуратно и тщательно пережевывать пищу, вежливому обращению друг к другу. В ходе использования дидактических упражнений ребята  изучают правила сервировки стола, подачи блюда, его название.  И мы очень надеемся, что приобретенные навыки этикета помогут нашим воспитанникам в дальнейшем быть успешными и счастливыми людьми.

23.07.2024 Чем полезен лук?

     О пользе зеленого лука известно с давних времен. Зелёный лук - можно назвать одной из наиболее полезных овощных культур, в которой содержится множество полезных веществ и микроэлементов, а также витаминов, необходимых для организма человека.
     В рамках муниципального проекта " Здоровые дети - счастливые родители " с целью закрепления знания о значении витаминов для здоровья человека с воспитанниками старшей группы " Алые паруса", была проведена беседа о пользе зеленого лука, способы их выращивания и употреблении в пищу. Дошкольники узнали, что лук используют не только для приготовления салатов и супов, но также лук полезен своими лечебными свойствами, ведь именно благодаря высокому содержанию фитонцитов лук эффективен для профилактики простудных заболеваний и гриппа.

16.07.2024 Молочная каша в питании детей

     В детском саду дети получают питание, которое способствует укреплению здоровья, повышению работоспособности, умственному и физическому развитию. Одним из важных факторов здоровья ребенка является организация рационального питания. Правильное питание – это основа длительной и плодотворной жизни, залог здоровья, бодрости. Поэтому повара детского сада готовят с большой любовью и соблюдая все нормы.

     Дети группы «Цыплята" знают о пользе каш на завтрак. Каша – традиционное блюдо многих кухонь мира и занимает особое место в детском питании. Молочная каша, остается самой любимой кашей для детей. Есть на завтрак кашу, должны прививать детям родители, ведь неправильное питание является причиной болезней и плохого самочувствия. Каши – полезная пища, без которой невозможно вырасти здоровым человеком.

09.07.2024 Что лучше пить в жару

     Наступили аномально жаркие дни. Для жизнедеятельности человеку необходимо употреблять достаточное количество жидкости. Многие люди привыкли к неправильному выбору напитков. Сладкие лимонады и газированные напитки и соки на жаре вовсе не утоляют жажду, а напротив, хочется пить ещё больше жидкости. Взрослым не рекомендуется пить кофе и черный чай, так как они дают большую нагрузку на сердце. Их надо заменить простой водой, минеральной негазированной водой и зеленым, или фруктовым несладким чаем.
     В рамках муниципального проекта "Здоровые дети-счастливые родители"  в старшей группе прошел "Урок здоровья" на тему "Что лучше пить в жару".Воспитанники узнали, что газированные напитки, квас наносят вред детскому организму, поэтому для растущего организма будет полезно вода и  ягодные морсы и лимонады, чтобы утолить жажду в такую погоду. Ребята согласились с тем, что после этих напитков хочется ещё больше пить, и все пришли к выводу, что лучшим напитком для утоления жажды является чистая вода.
     Воспитатель и родителям напомнила о важности питьевого режима в жару и приготовила для них памятки.

02.07.2024 Зелень в рационе питания дошкольников

       Растущий организм  ребенка  требует поступления большего количества витаминов и минералов. И одним из их источников становится свежая зелень. Зелень – радость жизни, в ней содержится много витаминов. 

       В рамках реализации муниципального проекта "Здоровые дети - счастливые родители" воспитанники старшей группы  познакомились с видами зелени, употребляемой в пищу. Воспитатель познакомила ребят с  разными сортами зелени: лук, укроп, петрушка  и рассказала, насколько они полезны для детского организма. Дети теперь знают, что зелень — это не только приправа и украшение блюд, а источник полезных веществ, которые необходимы организму для активной жизни и деятельности.

25.06.2024 Мастер-класс по приготовлению фруктового салата

      Вовлечение детей дошкольного возраста в кулинарные занятия способствует интересу к правильному питанию и обогащает их кулинарный опыт. Юные кулинары выбрали блюдо, ингредиенты, придумали название и продемонстрировали его. Благодаря возможности выбора у детей развиваются вкусовые предпочтения, ребята учатся оценивать различные продукты. А использование натурального йогурта вместо сладких добавок помогло детям осознать, что здоровое питание может быть вкусным и полезным одновременно. 

      Такие занятия способствуют укреплению связи между детьми и взрослыми, создавая позитивную и веселую обучающую атмосферу.

 

18.06.2024 Культура здорово питания в детском саду

      В детском саду большое внимание уделяется организации правильного питания детей. Чтобы расти и интенсивно развиваться, детям необходимо постоянно восполнять запасы энергии. Нехватка любых пищевых веществ может вызвать задержку роста, физического и умственного развития, а также нарушение формирования костного скелета и зубов. В особенности это касается детей дошкольного возраста.   Большинство дошкольников посещают детский сад, где получают три раза в день необходимое по возрасту питание. Ребята учатся самостоятельно сервировать стол, совершенствуют навыки культурного поведения за столом во время приёма пищи.  

 

18.06.2024 Административный контроль за организацией и качеством питания в ДОУ

       В детском саду прошел административный контроль по организации питания. В ходе проверки были проверены соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил, качество продуктов и приготовленной пищи, сроки хранения, необходимые сопроводительные документы, а также наличие условий и организации питания в группах.

11.06.2024 Здоровый образ жизни - здоровое питание

       Человек, который желает вести здоровый образ жизни, должен знать всё о здоровом питании. С воспитанниками средней группы провела беседу о правильном и здоровом питании, которое необходимо для растущего организма. Посмотрели презентацию и обсудили ситуации: почему в Пирамидке здоровья основу составляют хлеб и каши, а сладости находятся в самом верху; девочке Тане "выбрали" полезные продукты; "помогли" мальчику выбирать здоровую еду; играли в дидактическую игру "Овощи и фрукты" вспомнили, какие витамины содержатся в яблоке, апельсине, огурцах и томатах и др. Также дети смотрели мультфильм с любимыми героями (про смешариков). Ребята пришли к выводу, что сладкое много есть не рекомендуется, так как они могут нанести вред организму: появится аллергия, зуд, нарушится обмен веществ.

 

04.06.2024 Круглый стол для родителей «Питание дошкольников в летний период»     

        Летом процессы роста у детей протекают наиболее интенсивно, в связи, с чем повышается их потребность в белке - основном пластическом материале. Кроме того, в жаркие дни организм ребенка теряет с потом значительные количества минеральных веществ и витаминов. Для покрытия этих дополнительных затрат требуется увеличение калорийности и пищевой ценности детского рациона. С другой стороны, в жаркие дни у детей нередко наблюдаются изменения со стороны желудочно-кишечного тракта - ухудшается аппетит. Как же организовать питание ребенка дома  в летнее время?   

     С целью ознакомления родителей с особенностями летнего питания, был проведен круглый стол «Питание дошкольников в летний период».  Педагоги в ходе мероприятия затронули вопросы питания детей в дошкольном учреждении (разнообразие  летнего меню, калорийность, выполнение норм по основным продуктам питания и др.), питания детей в семье (соблюдение режима питания, употребление в пищу полезных продуктов, влияние сладкого на снижение детского иммунитета и повышение заболеваемости и т. п.).

 

29.05.2024 Викторина "Знатоки правильного питания"
       Правильное питание- это один из важнейших факторов здоровья ребенка, его полноценного развития и благополучия. Оно влияет и на умственное развитие, и на физическое и эмоциональное состояние. В дошкольном возрасте организм ребенка интенсивно растет и развивается. Именно этот период является важным для формирования правильных пищевых привычек, для желания бережно относится к своему здоровью.
        В рамках муниципального проекта "Здоровые дети - счастливые родители" в старшей группе "Планета детства" прошла викторина "Знатоки правильного питания". Воспитанники отгадывали загадки, находили ответы на вопросы о вредных  и полезных продуктах, разгадывали ребусы, вспомнили пословицы и поговорки о еде и, что необходимо укреплять своё здоровье - есть овощи, фрукты и молочные продукты каждый день, делать зарядку и вести здоровый образ жизни.
       Дети активно вели беседу и делились своими наблюдениями. В результате, дошкольники усвоили для себя, что правильно организованное питание является необходимым условием гармоничного роста и развития.

28.05.2024 Столовый этикет для дошколят

       Культура питания в дошкольном учреждении – наука, необходимая в современной жизни. Поскольку дети проводят большую часть дня в детском саду, то именно на воспитателей ложится обязанность научить детей полезно, вкусно, красиво и, самое главное, аккуратно питаться. Поэтому уроки этикета начинаются уже в раннем возрасте.

     В рамках реализации муниципального проекта «Здоровые дети – счастливые родители» педагоги группы «Веселые ребята» учат детей не только правильно вести себя за столом и быть опрятными и вежливыми, но и мыть руки перед едой и вытирать их насухо полотенцем, садиться за стул, уверенно пользоваться столовыми приборами, вытираться салфеткой после еды и задвигать стул, говорить «Спасибо!».

      Чем раньше ребёнок узнает правила поведения за столом, тем скорее они будут выполняться автоматически, легко и свободно. Заложенные в детстве основы культуры поведения у детей раннего возраста во многом определяют формирование будущей личности ребенка.

21.05.2024 День здорового питания «И вкусно, и полезно!»

        Каши очень полезный и неотъемлемый продукт детского питания. Они богаты витаминами, микроэлементами, клетчаткой, углеводами и белками. Белки – ценный строительный материал для клеток растущего организма, поэтому очень важно включать в меню малышей каши.

       Радует дошколят начало дня: они наслаждаются вкусной и полезной манной кашей на завтрак. Ароматная и сытная каша не только балует их вкусовые рецепторы, но и обеспечивает необходимую энергию для активной игровой деятельности в течение дня. Каждое утро становится началом приключений и новых открытий благодаря такому заботливому утреннему ритуалу.

14.05.2024 Родительский контроль за организацией питания

        Организация полноценного, сбалансированного питания детей – одно из важных направлений деятельности нашего детского сада.  Контроль за качеством получаемых продуктов, условиями их хранения и сроками реализации осуществляется ежедневно сотрудниками ДОУ.

        Родители группы "Теремок» получили представление о том, как организуется  воспитателями  процесс питания детей. Родители убедились, что в группах создана  благоприятная эмоциональная обстановка во время приема пищи. Дети обеспечены соответствующей посудой, столы и стулья соответствуют ростовым показателям. Воспитатели осуществляют руководство питанием детей: следят за осанкой, поведением за столом, сообщают названия блюд, обращают внимание на вкусно приготовленную пищу. Дети приучены пользоваться салфетками, столовыми приборами, благодарят после еды.

         Взаимодействие детского сада и родителей по вопросам организации правильного питания является важной составной частью работы по сохранению и укреплению здоровья детей.

 

07.05.2024 Мастер-класс по украшению пасхальных яиц
       Пасха – самый радостный и большой праздник христиан. На Пасху существует обычай красить яйца. Наши бабушки красили яйца луковой шелухой, от чего они получали свой багряный оттенок. Сегодня можно приобрести разноообразные красители, термонаклейки и специальные наборы для создания необычных пасхальных яиц.
       В рамках муниципального проекта "Здоровые дети - счастливые родители" в группу к воспитанникам старшей группы пришла мама Вики и  рассказала о том, откуда взялась традиция раскрашивать яйца на Пасху, о разновидностях пасхальных яиц (писанки, крашенки, крапанки и т. п.), о символике цветов и узоров на пасхальных яйцах. Детям было продемонстрировано множественное количество расписных яиц, сделанных своими руками. Ребята с большим интересом и восхищением их рассматривали. Затем Кристина Альбертовне показала один из самых простых, экологичных и интересных способов украшения яиц с помощью луковой шелухи, чая каркаде и листочка бумаги. Ребята с удовольствием повторили этапы украшения яиц.
      Такие мероприятия воспитывают у детей, любовь к культуре своего народа, его традициям, обычаям, обрядам, развивают у детей художественно-творческие способности, расширяют словарный запас.

23.04.2024 Здоровые дети - счастливые родители

       Когда дети здоровы, полноценно развиваются, то родители очень счастливы. Детям для полноценного роста и развития необходимо рациональное, полноценное питание.

      Как же правильно организовать обед для детей дошкольного возраста. Важным моментом в правильной организации питания является хорошая сервировка. Эстетически оформленный стол привлекает внимание детей к блюдам, повышает аппетит, формирует эстетический вкус детей.

      Меню в детском саду всегда разнообразен, даже супы в течение недели не повторяются. Малыши кушают с большим аппетитом и блюда им не надоедают. 

      Правильное питание детей - важный компонент здорового образа жизни.

 

19.04.2024 Знакомство с процессом выращивания хлеба

     Хлеб издревле высоко ценился и почитался людьми. На Руси он считался главным богатством. При этом современные дети часто не догадываются, какой долгий путь он проходит, чтобы попасть на стол, сколько труда нужно приложить людям, чтобы посеять, вырастить, помолоть зерно, а затем испечь хлеб. Воспитанники группы «Солнышко» познакомились с процессом выращивания хлеба, узнали, как хлеб выращивали и собирали в старину, познакомились с профессиями: пахарь, агроном, тракторист, комбайнер, мельник. Рассмотрели зерна пшеницы, познакомились с современной техникой, которая выходит на поля, чтобы посеять, а затем и собрать зерно. Проследили путь от зёрнышка пшеницы до вкусного румяного каравая на столе. Узнали много нового о труде земледельцев, о значении хлеба в жизни человека, о людях, которые выращивают хлеб.

16.04.2024 Качество поставляемых продуктов на особом контроле

       Каждый родитель обеспокоен качеством питания в детском саду. С этой целью в детском саду прошел родительский контроль за организацией питания. Родители младшей группы "Город чудес" посетили завтрак. 

        В гости к ребятам пришла бабушка Дуняша и принесла разные виды круп.  Ребята вместе с воспитателем рассмотрели крупы и рассказали бабушке из какой крупы готовятся каши: гречка- гречневая, манка-манная, рис-рисовая, овсянка-овсяная каша, горох-гороховая.

        Воспитатель ознакомила родителей с меню, с сервировкой столов, увидели подачу, посмотрели как дети накрывали на стол и с большим аппетитом ели гречневую кашу. Родители смогли не только посмотреть, но и попробовать блюда. 

        Спасибо нашим поварам, родители ушли спокойные и довольные, теперь они знают, что их детей кормят не только полезно, но и вкусно, с соблюдением всех правил и норм.

12.04.2024 Цитрусовые фрукты в питании детей

     Невозможно не вспомнить о таких чудесных фруктах, как цитрус. Детей и взрослых они манят своими красками, а также ароматом и сладостью. Особенно ценным цитрус становится весной в преддверии авитаминоза. Каждый ребенок знает незабываемый вкус сладости мандарина, апельсина, а каждый заботливый родитель при этом не забывает, что витамин С – незаменимый помощник в профилактике простудных заболеваний.

    С детьми младшей группы было проведена беседа об апельсинах,  мандаринах и лимонах, об этих чудесных и полезных для организма фруктах. Детишки с удовольствием слушали рассказ педагога, а в завершении беседы каждый попробовал полезный кусочек вкусного и полезного фрукта.

    Вкус этих восхитительных фруктов может подарить незабываемые ощущения ребенку, добавив отличное настроение.

09.04.2024 Пшеничная каша на молоке

      Утро в детском саду у детей начинается с полезной и вкусной каши, бутерброда со сливочным маслом и бодрящего напитка - какао Сегодня у ребят пшеничная каша на молоке.

     Эту кашу многие любят, едят с удовольствием. Воспитатель рассказала детям о том, что регулярное употребление каши укрепляет наше здоровье: помогает наладить пищеварение, очищает желудочно-кишечный тракт и улучшает процессы жирового обмена в организме. Особенно полезна для развивающегося детского организма именно пшеничная каша, так как она хорошо усваивается пищеварительной системой. Она содержит полезные вещества: достаточно много клетчатки и природных сахаров, углеводов, витаминов группы А, В и Е.

      Малыши с удовольствием ели и хвалили пшеничную кашу. Ведь дробленые злаки очень вкусные и ароматные. А такое начало дня – это гарантия бодрости, радости и хорошего самочувствия.

        Любознательные малыши также узнали, как готовится это блюдо – познакомились с нехитрой инструкцией приготовления.

 

04.04.2024 Дошколята познакомились с днем моркови

       С детства все любят замечательный продукт – морковь. Похрустеть этим оранжевым овощем очень приятно и полезно. Особенно в весеннюю пору, когда наступает авитаминоз, ведь она очень богата витаминами и минералами, которые так необходимы нам после длинной, холодной зимы.В старшей группе «Солнышко» прошел необычный и интересный день, посвященный вкусному и полезному овощу – морковке, ведь она является абсолютным чемпионом среди всех овощей по содержанию витамина А, который поддерживает иммунитет и укрепляет зрение. В ходе познавательной беседы «Красавица морковь», ребята узнали о пользе моркови и о том, что из нее можно приготовить, поделились знаниями о ней. Побыли на кухне, посмотрели, как можно приготовить салат из моркови. Узнали, что полезно погрызть сырую морковь, так как это укрепляет десны, в ней содержится много витамина А, который способствует росту детей. А ещё из моркови можно сделать: сок, салаты и многие другие блюда. Дошкольники научились чистить и тереть морковь на терке, не забывая про безопасность. С большим удовольствием прошла дегустация моркови в целом и тертом виде. Дети получили массу положительных эмоций.

 

 

02.04.2024 Полноценный обед – залог здоровья

      Дети – это главная ценность в жизни. Сохранение и укрепление здоровья детей осуществляется через обеспечение качественным сбалансированным питанием. Одним из ключевых моментов является обед, который должен содержать все необходимые питательные вещества. Полноценный обед способствует укреплению иммунитета, повышению энергии и активности ребенка, а также благоприятно влияет на его умственное развитие.

      Поэтому в подготовительной группе «Ягодка» педагоги уделяют большое внимание темам о правильном питании детей. В ходе беседы ребята закрепляют знания о том, что еда в детском саду включает различные овощи и содержит полезные микроэлементы и витамины, которые необходимы для роста и развития детей. Такие беседы позволяют закрепить полезную привычку с детства питаться простой и здоровой пищей. Воспитанники с огромным удовольствием едят пищу приготовленную поварами детского сада.

      Научив детей питаться правильно, мы заложим основу их будущего здоровья и жизнедеятельности.

26.03.2024 Суп на обед - вкусный и полезный

      Суп для детей – главная составляющая часть детского питания, которая активизирует обменные процессы в организме ребёнка и является поставщиком питательных веществ, необходимых молодому организму.

      Суп быстро усваивается, а также употребление тёплых жидких блюд способствует водно — солевому обмену в организме ребёнка и активизирует обмен веществ. 

      Малыши группы "Мишкина семейка" с большим удовольствием едят на обед вкусный и полезный суп, приготовленный с любовью поварами детского сада.  Также, юные дошколята узнали о пользе супа для организма человека, что в основу супа всегда входит большое количество разных овощей. Это блюдо ежедневно необходимо для роста и развития детей. 

 

19.03.2024 О меню в детском саду
     В детском саду дошкольники получают четырёхразовое необходимое по возрасту питание. Домашний рацион питания должен дополнять, а не заменять рацион детского сада. С этой целью в каждой группе воспитатели вывешивают ежедневное меню, чтобы родители могли с ним ознакомиться.
    Поэтому, забирая ребенка домой, не забудьте прочитать его и постарайтесь дать малышу дома именно те продукты и блюда, которые он недополучил днем. В выходные и праздничные дни старайтесь придерживаться меню детского сада, не кормить ребёнка фастфудом, и помните, что личный пример очень важен.

12.03.2024 Родительский контроль. Дегустация каши

      Правильное питание – это основа длительной и плодотворной жизни, залог здоровья и бодрости. Утро в детском саду обязательно начинается с завтрака, это первый прием пищи за день, самый важный и нужный.Очень полезно есть по утрам кашу, ведь она необходима не только для ума, но и для всего организма, способствует улучшению самочувствия, укрепляет иммунитет.

     С целью расширения представления об организации питания, родители воспитанников старшей группы «Солнышко» продегустировали пшенную кашу, имея возможность не только увидеть, но и попробовать блюдо из меню. Родители с удовольствием попробовали предложенную кашу и оценили мастерство поваров, отметив вкусовые качества.

05.03.2024 Родители знакомятся с сезонным меню
        Правильное питание – это основа длительной и плодотворной жизни, залог здоровья, бодрости, гарантия от появления различных недугов.
       По инициативе управления образования администрации города Чебоксары совместно со специалистами здравоохранения разработано сезонное меню, которое предусматривает содержание в рационе всех пищевых веществ, обеспечивающих правильное разностороннее развитие детей.
       С 1марта дошкольные учреждения города перешли на  весеннее меню, с которым знакомятся родители через информационный стенд, памятки и т.д. В рационе питания дошкольников появились новые блюда: "Винегрет", салат "Зимний", салат из квашеной капусты, "Ёжики" в томатно-сметанном соусе, овощи тушеные с мясом. Особенности весеннего меню заключаются в том, что оно базируется на сочных овощах с богатым составом витаминов и минералов, что позволяет организму быстро восстановиться после долгой зимы.
       Сезонное питание не только укрепляет иммунитет детей, но и полезно для пищеварительной системы.

27.02.2024 Этот вкусный морковный салат

      Питание с дошкольниками – это главный фактор, влияющий на их рост и развитие, важно обеспечить малышам правильное питание, которое будет не только вкусное , но полезное.

     Одним из самых популярных продуктов среди дошкольников является морковка. Это овощ, богатый витаминами и минералами, поэтому после зимы в рацион питания детей чаще надо включать максимум овощей и фруктов. Сегодня к малышам группы «Весёлые ребята» пришёл зайчик и принёс морковки. Дети с воспитателем  рассмотрели её и узнали о ней много нового: где растёт и  чем полезна. Затем педагог приготовила салат,  который получился ароматным и сочным. Полезный витаминный салат пришелся всем детям по вкусу. Ребята поблагодарили зайчика за вкусную морковку.

      Таким образом, включение моркови в рацион дошкольников – отличное решение!

20.02.2024 Завтрак для папы

     Наши папы - наши защитники! Сегодня ребята решили порадовать их вкусным завтраком - бутербродами.  Подготовили самые свежие продукты: хрустящий багет, свежие огурцы, яйца, рыбу и, конечно же, зелень. Ведь завтрак должен быть не только вкусным и полезным, но и эстетичным. 

Юные кулинары с удовольствием помогали друг другу готовить это блюдо, ведь не так часто мы имеем возможность порадовать своих родителей и выразить им свою  благодарность. 

      Семейные завтраки имеют особое значение для  детей - они символизируют любовь, заботу и признательность по отношению к папам. Благодаря таким завтракам дети вдохновляются их примером и надеются стать такими же прекрасными родителями, как они. 

      Вы - наши настоящие герои!

15.02.2024 Малышам о пользе свекольного салата

       Свекла - кладезь витаминов, которые положительно влияют на общее состояние человека (укрепляет иммунную систему, предотвращает появление вирусных заболеваний и др.) Воспитанники младшей группы сегодня узнали о пользе вареной свеклы. Воспитатель рассказала детям, какие витамины и микроэлементы содержатся в бордовым корнеплоде. Ребята называли, какие вкусные блюда готовят мамы и бабушки из свеклы: борщ, винегрет, сельдь под шубой, икра из свеклы и др. На обед у ребят был салат из вареной свеклы. Малыши с наслаждением ели нежный, сочный, сладковатый на вкус салат.

 

13.02.2024 Свежий сок – здоровья залог!

     Соки необходимы не только в лечебном питании, но и здоровым людям, в первую очередь детям. Значение соков особенно возрастает зимой и весной, когда свежих овощей и фруктов в нашем меню становится меньше.

    В рамках реализации муниципального проекта «Здоровые дети –счастливые родители»педагог группы «Веселые ребята» провела с детьми беседу о пользе разных видов сока.Малыши узнали,из каких овощей и фруктов готовят соки. Затем с удовольствием попробовали морковный,яблочный, вишневый и банановый сок. Наши ребята всегда с нетерпением ждут фруктовые напитки.

     Натуральные соки являются ценнейшим источником витаминов и полезных веществ. Однако пользу они принесут только при правильном применении.

 

06.02.2024  День открытых дверей по питанию

     Каждый родитель хочет, чтобы его ребенок рос здоровым, правильно и полноценно питался. Мамы и папы часто интересуются, что ест их ребенок в детском саду, какие продукты включены в ежедневный рацион ребенка, как ест их ребенок, сыт ли он.

     Поэтому в рамках реализации муниципального проекта «Здоровые дети – счастливые родители» в средней группе прошел День открытых дверей «Завтрак – залог здоровья». В гости к ребятам пришел петушок Гришка. Дети рассказали ему, чем их кормят по утрам, что перед едой обязательно нужно мыть руки, чтобы не заболеть. Гришка внимательно следил, чтобы ребята правильно вели себя за столом, правильно пользовались столовыми приборами, ели бесшумно и тщательно пережевывали пищу, были аккуратными и вежливыми. А еще он принес ребятам очень вкусные и полезные яйца и рассказал ребятам, что яйцо – это большая кладовая, полная запасов питательных веществ, макро- и микроэлементов, витаминов, которые необходимы для нормального роста и развития малыша.

     Родители остались довольны проведенным мероприятием, ведь чем раньше у ребенка будут сформированы правильные навыки питания, тем они прочнее закрепятся, станут привычкой в детском возрасте и необходимостью в зрелом возрасте.

 

30.01.2024 Вкусный и полноценный обед

     Каждый день после зимней активной прогулки ребенку нужно восполнить жизненные ресурсы и энергию. И для этого повара в детском саду стараются приготовить вкусный и полноценный обед, насыщенный белками, углеводами и витаминами. В холодное время года обязательно в рацион воспитанников входит горячее блюдо - суп, в котором много полезных овощей. Он просто необходимо для согрева организма и здоровья. Дети очень любят витаминный салат, содержащий дневную норму всех необходимых элементов для поддержания здоровья ребенка. Только комплексный и вкусный обед в детском саду может восполнить дошкольнику силы и энергию, потраченные в играх на свежем морозном воздухе, а еще – поднять настроение.

23.01.2024 В день по яблоку съедать – век болезней не видать

      Полезные свойства яблок знакомы людям с незапамятных времён. От различных недугов прописывал яблоки своим пациентам ещё Гиппократ. Зимой и весной яблоки восполняют недостаток витаминов и делают питание человека более полноценным. Полезные свойства яблок обусловлены наличием в них углеводов, среди которых преобладают: сахароза, фруктоза, глюкоза; минеральных веществ: железа, калия, никеля, хрома; витаминов, полезных кислот, дубильных веществ и является основой крепкого иммунитета. Дети младшей группы "Город чудес" об этом знают и с удовольствием кушают хотя бы одно яблоко в день.

 

18.01.2024 Экскурсия в продуктовый магазин

      В рамках проекта «Здоровые дети - счастливые родители» воспитанники детского сада посетили продуктовый магазин.  Дошколята познакомились с полезными продуктами, узнали много нового и интересного о работниках торговой сферы, расширили знания о вкусной и здоровой пище. Педагог обратила внимание ребят, что у каждого товара есть упаковка, на которой обязательно указывается срок годности и условия хранения, также дошкольники познакомились с таким понятием, как товарное соседство.

       Экскурсия в магазин для детей была очень интересной и познавательной.

 

16.01.2024 Польза рыбной запеканки в рационе дошкольников

     Здоровье детей невозможно обеспечить без рационального питания, которое является необходимым условием их гармоничного роста, психического развития, устойчивости к инфекциям и других факторам внешней среды. Ценность рыбы в питании ребенка совершенно не оспорима. Рыба является одним из основных источником содержания легко усваиваемых белков, жирных кислот, минеральных веществ, витаминов. В рыбе содержатся жирные ненасыщенные кислоты, которых в рационе детей очень часто не хватает. Воспитанники старшей группы "Солнышко" всегда с удовольствием съедают рисово-рыбную запеканку, ведь она представляет высокую ценность для организма, помогают расти крепкими и здоровыми.

 

15.01.2024 Кто готовит нам обед - экскурсия на пищеблок

     Дети по своей природе очень любознательны, им все интересно. Наши ребята часто спрашивают: кто им варит кашу, из чего сделана запеканка, как называется супчик, какие овощи положили в салат.

     Поэтому в рамках реализации муниципального проекта «Здоровые дети – счастливые родители» воспитанники средней группы совершили экскурсию на кухню детского сада. Там ребята познакомились с профессией повара, увидели, какие кухонные предметы, машины и посуда используются для приготовления пищи. Дошколята обратили внимание на форму, которую надевают повара и другие работники кухни, порассуждали о том, для чего она нужна.

      В завершении экскурсии дети поблагодарили наших поваров за вкусные завтраки, обеды и ужины.​

09.01.2024 Полезный завтрак

      Утро в детском саду обязательно начинается с полезного завтрака. Это первый прием пищи за день, самый важный и нужный.

    Завтрак традиционно включает в себя разнообразные каши, бутерброды с маслом. Немаловажная роль принадлежит напитку, завершающему завтрак. Некрепкий теплый кофейный напиток содержит витамины и минералы, которые могут благотворно сказаться на самочувствии детей. Поможет укрепить иммунную систему, помогает взбодриться, улучшить настроение, усиливает внимание, снимает усталость. Также ребята с удовольствием закрепляют свои умения в дежурстве.

     Большое спасибо поварам за вкусно приготовленную кашу!