Блюда из картофеля в рационе детей
Питание детей в детских садах должно быть полезным, вкусным, калорийным и разнообразным. Обязательным продуктом в полноценном питании является картофель. Недаром он считается одним из самых популярных и любимых продуктов на каждом столе. Он легко и быстро готовится, а главное — невероятно полезен и питателен.
Воспитатель средней группы «Белочка» провела с детьми познавательную беседу «Картофель – второй хлеб», отгадывали загадки, читали стихотворения об этом овоще. А также детям было рассказано о том, что картофель можно есть в отварном, жаренном, запеченном виде, что из него можно приготовить невероятное количество разнообразных блюд (картофельное пюре, супы, пироги, картофель фри, дранники и т.д.). Сегодня у детей на ужин был один из самых простых и всеми любимых блюд - картофельное пюре с рыбной котлетой. Ребята с удовольствием едят блюда, приготовленные нашими любимыми поварами. Они не только вкусные, но и соблюдён в них баланс белков, жиров, углеводов, минеральных солей и витаминов, необходимых для роста и развития детей.
Ребята сделали вывод, что картофель – полезный овощ, заслуженно носящий имя «второго хлеба».
