О пользе блюд из свежих овощей

Роль питания в детском возрасте особенно велика и важна. Поэтому питание дошкольника должно быть разнообразным, питательным, вкусным и полезным, так как от этого зависит его здоровье, а здоровье и развитие зависит от правильного и полезного питания. Каждый знает, как полезны и необходимы свежие овощи для роста детского организма. Именно в свежих овощах много минеральных солей, в ней много углеводов и витаминов. В детском саду свежие овощи дети получают ежедневно в виде салатов (морковный, витаминный, свекольный и винегрет), ведь салаты для детей - это незаменимые блюда, так как они содержат необходимые микроэлементы маленькому организму, нормализует работу кишечника.
В связи с этим, в рамках реализации муниципального проекта "Здоровые дети - счастливые родители", с воспитанниками средней группы, педагог Екатерина Алексеевна организована с детьми беседу «Польза блюд из овощей». Дошколята узнали почему необходимо детям употреблять в пищу блюда из свежих овощей, закрепили знания о том, какие блюда можно приготовить из свежих овощей. Ребята поняли и запомнили, чтоб здоровым, сильным быть, надо с овощами дружить, так как свежие овощи являются самыми ценными продуктами питания для роста и развития детей.