Экскурсия на кухню детского сада
В рамках реализации муниципального проекта "Здоровые дети - счастливые родители" воспитанники старшей группы "Почемучки" отправились на экскурсию на пищеблок - на кухню детского сада. Повар Зоя Станиславовна рассказала и показала детям, как они здесь работают: каша и супы варятся в больших кастрюлях, ингредиенты используются по технологической карте (по рецептуре); для приготовления пищи используются только качественные и свежие продукты. Ребята также узнали, что вкусная и полезная еда, богатая витаминами, очень важна для растущего организма. Повару нужно знать о приготовленной пище всё: сочетание ингредиентов, способ обработки овощей и фруктов, технологию приготовления блюд и другое.
В конце экскурсии повар спросила у ребят, какие блюда им больше всего нравятся; знают ли они, чем полезна творожная запеканка; какими витаминами богаты молочные продукты, овощи и фрукты; предложила поиграть в игру с загадками: "В каком блюде они вместе?". Дети разгадывали загадки про лук, капусту, морковь, картофель и отгадки "отправляли" в суп. Экскурсия прошла интересно, ребята узнали много полезного о здоровом питании, о разнообразии блюд для роста и укрепления организма.